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红酒软木塞材质是用什么材质做的呢?

作者:admin 时间:2019-12-08 13:05

  软木塞的制作还要从一片片橡树林开始说起。在地中海沿岸两个主要的软木塞生产国葡萄牙和西班牙,种植着许多橡树。软木塞就是用这些橡木的◇…=▲树皮制成的。一般来说,健康的橡树正常可以活170年左右,橡树皮的采割会在树龄达到42岁时开始,之后会每隔9年采割一次。

  5月下旬开始▪▲□◁是收割的季节,两名身强力壮的工人会从同一棵树上熟练▲★-●▪•★地砍下大块的树皮,他们的动作小心翼翼,生怕伤害到树木▲●…△的筋骨。这些树皮并不能完全采收,人们至少会保留35%的橡树树皮;这是因为地中海地区的夏季过于炎热,偶尔也可能会发生森林•□▼◁▼火灾,留下的树皮可以帮助橡树继续存活下去。

  采割之后,工人们会在树干上写下本次采收的年份,以确保每一棵树下次都能在正确的时间内采收。刚收割的橡木树皮不能马上被利用,要经过6个月的风◇=△▲吹日晒、去除☆△◆▲■水份、蒸煮消毒、再风干等复杂的工艺程序后,才能最终制成一个合格的瓶塞。如此苛刻的生◆▼长环境、冗长的周期和复杂的工艺,并不比瓶中的葡萄酒来得容。

  收获的软木木板在处理之前会先存储起来。相比直接放在泥土地面上,一些较好的软木公司会将它们放在混凝土地面上,以减少不必要▼▼▽●▽●的污染。

  这是一块树皮的特写。它看起来太过单薄,所以不能用来制造那些高质量的天然软木塞。不过现在也有一些软木处理技术,可以将小块的软木融合在一起,最终制成技术软木塞。

  在处理之前,软木木板会◁☆●•○△被放在托盘上。之后,软木将进行第一步处理▷•●煮沸。

  煮沸是为了软化和清洗这些橡木板。过去,用来蒸煮橡木的水不□▲=○▼◁会经常更换,导致软木的清洗不够彻底。现在,为了避免交叉污染,蒸煮软木的水会定期进行清理、过滤,必要时还会补水。

  其中比较好的橡木可以直接冲压成天然软木塞,而另一些橡木则可以用来制造技术软木塞。下面的照片都拍摄于葡萄牙北部,波尔图南部的阿莫里姆的工厂。

  工人们纯手工操作,从树皮中冲压出软木塞,这是比较▼▲优质的软木塞。其他的软木塞则由机器冲压而成。

  手工冲压的过程必须由技术熟练的工人进行,否则一旦操作失○▲-•■□误,软木塞★△◁◁▽▼没有做好,这块橡木就只能废弃了。

  瓶塞会先利用光学技术进行分类,机器发出的气流会将每一个软木塞放进对应等级的容器内。

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